CAPACITACIÓN PARA EMPRENDEDORAS
El Ministerio de Acción Cooperativa, Mutual, Comercio e Integración, que administra Karina Aguirre apoya y acompaña con capacitación a las emprendedoras misioneras.
En conjunto con el Ministerio de Salud Pública planifica una serie de capacitaciones en la modalidad a distancia destinados a las emprendedoras del sector gastronómico. Serán sobre elaboración y manipulación de alimentos, gestión de calidad y otros.
La subsecretaria de Comercio e Integración, María Eugenia Quiroga mantuvo una reunión de trabajo con Federico Payés Monzón y Myriam García. Pertenecen al equipo del Laboratorio de Aguas y Alimentos de Salud Pública con sede en el Parque Industrial. Son los responsables del contenido y dictado de las clases.
En la reunión se ultimaron los detalles de logística y organización previos al lanzamiento del taller de capacitación «Elaboración y manipulación de alimentos artesanales».
FUENTE: Ministerio de Acción Cooperativa
